Ruault C., (2000), Dans Allard G. et al, L’agriculture biologique face à son développement. Les enjeux futurs, Editions INRA, Les colloques n°95, pp, 289-311.
RUAULT C., (1997), Les cahiers du BIOGER n°3, GEPAB, Paimpont, 1997, 106 pages.
Ruault C., (2000), Dans Allard G. et al, L’agriculture biologique face à son développement. Les enjeux futurs, Editions INRA, Les colloques n°95, pp, 289-311.
RUAULT C., (1997), Les cahiers du BIOGER n°3, GEPAB, Paimpont, 1997, 106 pages.