Le développement important que connaît actuellement l’agriculture biologique a pour conséquence :
– une recomposition des réseaux de relations professionnelles des agriculteurs, liée à l’arrivée de “ nouveaux ” agriculteurs biologiques et à l’augmentation du crédit accordé à ce mode de production au sein des organismes professionnels agricoles ;
– une évolution de la position occupée par l’agriculture biologique dans le champ du développement agricole, marquée par l’augmentation de l’offre de conseil aux agriculteurs biologiques.
Au travers de l’étude des réseaux de relations professionnelles dans plusieurs départements de l’Ouest de la France,l’auteure montre ce qui caractérise aujourd’hui les formes d’organisation sociale du travail en agriculture biologique et interroge leur rôle autour de deux questions :
– la façon dont les agriculteurs prennent part (ou tentent de garder une certaine autonomie) dans l’évolution des formes de production et de mise en marché de leurs produits ;
– la façon dont est gérée la diversité des “ façons d’exercer le métier d’agriculteur ” qui caractérise l’A .B. et les conditions selon lesquelles elle peut être maintenue.
Du côté du développement agricole en pleine structuration, c’est autour de ces mêmes questions que l’on tente d’interroger , en parallèle et de manière prospective, les pratiques de conseil et les façons de concevoir l’appui aux agriculteurs biologiques, ceci en lien avec l’émergence de nouveaux enjeux dans la répartition des fonctions et des rôles des agents entre les différents organismes
Référence :
Ruault C., 2000, Dans Allard G. et al, L’agriculture biologique face à son développement. Les enjeux futurs, Editions INRA, Les colloques n°95, pp, 289-311
Type de document :
Communication dans un congrès
Nom de l'ouvrage / revue :
L'agriculture biologique face à son développement
Editeur :
QUAE INRAE
Année :
2000
Auteurs :
Mots-clés :
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