En Europe, une part de plus en plus importante des subventions agricoles prévues pour la production est transférée sur des programmes agri-environnementaux tel que l’entretien du paysage.
Aujourd’hui, les agriculteurs hésitent entre la recherche de la performance économique et technique qui a constitué le paradigme de leur métier depuis les années 1960, et la prise en compte de l’environnement qui leur est imposée depuis le début des années 1980.
Est-ce toujours possible de continuer à travailler comme producteur de denrées alimentaires et comment réagissent-ils à l’écologisation de leur métier?
Dans cet article, nous verrons quelles difficultés et quelles sources de tensions ces mesures d’entretien du paysage provoquent au quotidien chez des agriculteurs ayant contracté un CTE à orientation paysagère.
Nous verrons que cela questionne profondément le sens que les agriculteurs donnent à leur métier.
Référence :
CANDAU J., DEUFFIC Ph., 2006, dans AUCLAIR L., ASPE C. et al. (coord.), Le retour des paysans ? A l'heure du développement durable, Aix en Provence, Edisud (coll. Ecologie humaine), pp, 155-174
Type de document :
Chapitre d'ouvrage
Nom de l'ouvrage / revue :
Le retour des paysans ? A l'heure du développement durable
Editeur :
Edisud
Année :
2006
Auteurs :
Mots-clés :
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