LÉMERY B, (1999), Synthèse sur travaux en vue de l’obtention d’une Habilitation à Diriger des Recherches soutenue à l’Université Lumière / Lyon 2, 1999, 2 volumes, 142 p. + 131 p.
DIETSCH L., RUAULT C., (2010), Actes du Symposium Innovation et Développement Durable dans l’Agriculture et l’Agroalimentaire - ISDA 2010. Eds: COUDEL, DEVAUTOUR, SOULARD, HUBERT. Cirad, Inra, SupAgro Montpellier,Montpellier, 28 Juin-1 Juillet 2010.
LÉMERY B., (1991), Dans : AUBERT F. et SYLVESTRE J.P. (éd), Où en sont les recherches en sciences sociales sur le milieu rural ?, INPSA, Dijon, Mars 1991, pp. 78-93.
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LÉMERY B, (1999), Synthèse sur travaux en vue de l’obtention d’une Habilitation à Diriger des Recherches, Université Lumière - Lyon 2, 2 volumes, 142 p. + 131 p.

