DIAZ M., GUERRIER F. 2016. Revue POUR n° 231, pp. 34-52.
GUERRIER F., DIAZ M., BARIOU E., POULET S., OLIVIER JF, 2017. 11e Journées de Recherche en Sciences Sociales, Lyon, 14-15 décembre 2017
TRÉBUIL G., RUAULT C., SOULARD C., BOUSQUET F., 2018. Dans : FAURE G, et al, Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires. Chap. 12, QUAE éditions

